拔了牙的小微只能在旁边默默流泪……
素锅贴就是常规的韭菜鸡蛋和粉条 ，
同行的小伙伴说吃起来有点酸又甜的味道 ，
特意问了老板 ，
但是老板就说了上面三种原料 ，
也许是有特殊保密调味料？

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没多久我们的硬菜柴鸡泡馍就端上来了！
20多年第一次点这个菜的小微 ，
夹了馍块就往嘴里送 ，
结果太硬了根本吃不动！
店里的阿姨说这是要泡的 ，
要沾着柴鸡汤吃的 ，
果然 ，
沾了汤立刻就不那么硬了 ，
但是又不至于软到没有口感 ，
还是很焦的外皮沾着咸香的鸡汤 ，
好吃到让小微忘记了吃鸡！

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紧接着就是牛肉炒河粉 ，
小微对炒河粉的要求可是很高的 ，
炒的时候火候要控制的好 ，
洁银的炒河粉质地很好 ，
不会太硬吃起来干 ，
也不会太软吃起来面 ，
而是正好在中间的筋道口感~
但是今天的炒河粉小微觉得酱油放多了 ，
下次一定要给阿姨提前说一声了!

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早就上来的手撕饼在一旁放的有点久 ，
小微尝了一口觉得有点硬 ，
不过这也怪我们 ，
光顾着喝粥了 ，
但是爱吃手撕饼的小微可不想错过它 ，
于是机智的想到一种新吃法 ，
“手撕饼沾鸡汤”

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没错！
刚才的柴鸡泡馍那么好吃 ，
怎么能把汤浪费了 ，
赶快夹起手撕饼去汤里过了一遍 ，
嗯~好吃 ，
手撕饼比炸馍更容易入味 ，
鸡汤的鲜美都跟着饼一起进入了我的嘴里！

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开了20年的洁银粥屋 ，
承载了这一片人20年的记忆 ，
不论是下班路过 ，
还是想喝粥了特意跑来 ，
不论是和家人一起 ，
还是带着朋友放松 ，
这里的味道 ，
就是记忆里的味道 ，
只不过 ，
这一次记忆里的味道没有消失 ，
【#吃不胖的炎炎#手撕饼沾鸡汤，这家开了20年的店有了新吃法，西郊人童年的回忆】而是和我们一起慢慢的长大了 。

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