苏南糖果厂的前身，是由18家小有名气的饼食店合并而成的莲下饼食厂，在当时，有

“升记包，举利饼，坚裕糖扣仔，忠记物食仔，怡和雅走仔”

这样的民谣流行着。糖果厂主要生产苏南朥饼，苏南豆薄酥，中式糖果等，对内销往北京、东北、上海等地，对外则销往中东、新加坡等东南亚地区。

苏南糖果厂最鼎盛的时候是在改革开放时期，也就是陈昭民老先生时期，他对当时的糖果厂进行改革，严把质量关，使得苏南朥饼一跃成为潮式月饼的代表。在1990年，陈昭民老先生亲自带着苏南糖果厂生产的朥饼去广州参加广东省月饼优质产品评比会，苏南的双黄绿豆沙、双黄乌豆沙和乌豆沙三个品种分别获得一二三名的名次，

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